經營理念

800億冷凍生鮮市場以及300億自煮商機(剪刀市場) 瞄準台灣23~35歲單身女性,與35~55歲小家庭 對高品質低價位的個人烹煮需求,採取高CP值 生鮮海產、肉品提供,讓所有家庭感受到生鮮就在你家隔壁的便利性 展店計畫:前期二年計畫,目標放在台中以南到屏東,以兩個里人數超過10000人為原則,成立250家,成為全台中南部最大生鮮暢貨中心 看到台灣生鮮市場,不僅全聯、大型量販店、菜市場,更有直播行之已久。現更有萬間超商搶市,消費者想買到生鮮海鮮肉品,選擇實在太多 唯沒有任何一家專注經營深耕市場為消費者提供一站式服務 接下來,該如何在南台灣搶下消費者心佔,拿下市佔? 要搶下市場就要快速展店,以每月5~15家速度快速展店,目前今年底展店20家,明年9月180家的規模 我們「線上諮詢,線下快取」的模式 店型是18~28坪,是以小包裝、小家庭為主的型式營運 最小店鋪一個人就可以運營,二樓或50坪以上店型就以個人式或小家庭為主,提供自煮 我們TA密集的地方,也是我們要開二代店的方向,像是年輕白領聚集的辦公商圈,或是學校週邊都在觀察範圍之內 APP寄餐方式→將取打折方式,一次購買分次取 要在台灣生鮮市場打下一席之地,就要做出品牌差異,而我們的品牌氛圍「鮮食、便利、味潮」 門市優勢到店互取→網路結合實體體驗 對準社群行銷,實體門市可透過社群平台銷售獨家或團購商品,以增加消費黏著度 接下來會有更多港式餐廳以及燒烤餐廳!